Huile de colza · Demandes de fabrication
Huile de colza brute
Les demandes de fabrication d’huile de colza brute partent du cahier des charges de réception du transformateur. Précisez séparément l’extraction, le dégommage et la catégorie de profil en acides gras ; la désignation d’huile de colza brute ne prouve pas, à elle seule, une faible teneur en acide érucique ni l’identité canola.
Paramètres de qualité
Spécifications et exigences d'achat
Objectifs illustratifs de l'appel d'offres et exigences d'achat, sous réserve de la confirmation de la production ou de l'approvisionnement et de l'approbation de l'acheteur. Il ne s'agit pas d'un COA d'origine ou d'une qualité universelle. Préciser la base de déclaration, la méthode d'échantillonnage et d'essai ; l'offre acceptée définit la qualité finale et les limites de livraison. Valeurs indicatives de demande de prix pour une transformation ultérieure. Le grade convenu, les méthodes d’analyse et les exigences de l’usage final déterminent l’acceptation ; ce tableau ne constitue pas un certificat d’aptitude alimentaire.
| Paramètre | Objectif indicatif de la demande de prix |
|---|---|
| Méthode d’extraction | Extraction mécanique ou au solvant ; déclarer le procédé réellement utilisé |
| Etat de dégommage | Non dégommé ou dégommé, explicitement identifié |
| acides gras libres (FFA) | Exemple : maximum 2,0% en masse, exprimé en acide oléique |
| Humidité / matières volatiles | Exemple : maximum 0,20% en masse |
| Impuretés insolubles | Exemple : maximum 0,10% en masse |
| Phosphore | Indiquer le résultat en mg/kg ; maximum contractuel fixé selon les exigences de réception de la raffinerie et l’état de dégommage |
| Acide érucique | Indiquer le % du total des acides gras ; classer selon l’usage déclaré par l’acheteur |
| Oxydation et couleur | Indiquer: indice de peroxyde; méthode de mesure de la couleur nommément précisée; limite applicable à convenir |
| Solvant résiduel et contaminants | Déclaration propre au procédé et liste d’analyses convenue |
Applications
Utilisations courantes
Pour le raffinage d'huiles comestibles lorsque les exigences en matière de source, de chimie et de chaîne alimentaire sont documentées, ou pour une conversion industrielle sous contrat séparément. Le processus de réception détermine la qualité d'admission requise. Précision pour l’achat : Indiquer la classe de colza requise, l'emplacement de la raffinerie et la teneur en phosphore autorisée. Si une allégation relative au canola est requise, incluez une preuve d'identité de la source en plus du résultat en matière d'acide érucique de l'huile.
Planification des exportations
Expédition et logistique
Le volume et l’itinéraire d’exportation déterminent le choix entre citernes en vrac, fûts et GRV. Convenez des cargaisons précédentes acceptables, de la propreté, de l’échantillonnage et des documents ; les lots destinés au raffinage alimentaire nécessitent une chaîne de contact alimentaire adaptée. FOB, CFR ou CIF peuvent être proposés pour les transports maritimes appropriés, avec port désigné et édition des Incoterms précisée.
Envoyez vos exigences : Huile de colza brute
Indiquez la quantité, la destination, la période d’expédition, le conditionnement et les limites de qualité requises.
Comparez les options d’approvisionnement associées sur notre page huile de colza.
Référence technique : Conseil canadien du canola : procédés d'extraction et de raffinage. Les exemples de demandes de prix ci-dessus restent soumis au contrat convenu.