Huile de tournesol · Demandes de fabrication
Huile de tournesol raffinée
Notre production d'huile de tournesol raffinée répond aux exigences commerciales de transformation et d'emballage des aliments. Zenith Eclipse confirme séparément la finition de raffinage et la classe d'acide gras, avec des exigences de clarté et de sensorialité adaptées au stockage et à l'application de l'acheteur.
Paramètres de qualité
Spécifications et exigences d'achat
Objectifs illustratifs de l'appel d'offres et exigences d'achat, sous réserve de la confirmation de la production ou de l'approvisionnement et de l'approbation de l'acheteur. Il ne s'agit pas d'un COA d'origine ou d'une qualité universelle. Préciser la base de déclaration, la méthode d'échantillonnage et d'essai ; l'offre acceptée définit la qualité finale et les limites de livraison. Objectifs indicatifs de demande de prix pour une huile raffinée, sous réserve de confirmation du lot. Les références de qualité du Codex ne remplacent ni les exigences du marché de destination ni les limites contractuelles de libération du lot. Cette page ne présume pas un profil à haute teneur en acide oléique.
| Paramètre | Objectif indicatif de la demande de prix |
|---|---|
| Finition du procédé de transformation | Raffinée, décolorée et désodorisée ; état de déparaffinage déclaré |
| Indice d’acide | 0,60 mg KOH/g maximum |
| indice de peroxyde | 5 meq d’oxygène actif/kg maximum, à titre d’exemple de seuil pour une huile fraîche au départ |
| Humidité / matières volatiles | 0,10% maximum par méthode convenue |
| Impuretés insolubles | 0,05% maximum |
| Profil d'acides gras | Spécifier une catégorie conventionnelle ou à haute teneur en acide oléique vérifiée ; indiquer le profil complet |
| Limpidité et essai au froid | Convenir de la température du test, du temps de maintien et du critère de réussite |
| Odeur et goût | Profil de produit neutre évalué par rapport à un échantillon approuvé |
| Libération du lot après contrôles de sécurité sanitaire | Exigences convenues en matière de contaminants, de résidus et de contact avec l'emballage |
Applications
Utilisations courantes
Pour la fabrication de produits alimentaires, la restauration et le conditionnement d'huiles alimentaires. Une utilisation répétée à haute température nécessite une évaluation de la stabilité spécifique à l'application. Précision pour l’achat : Indiquez l’usage prévu, la durée minimale de conservation restante et la limpidité exigée dans les conditions de stockage du site destinataire. Confirmez si les additifs sont autorisés et si la commande nécessite des spécifications documentées d’acides gras.
Planification des exportations
Expédition et logistique
Discutez des réservoirs en vrac de qualité alimentaire, des flexitanks, des fûts ou des IBC approuvés, avec les numéros de sceau et l'analyse des lots. La préparation à l’exportation dépend des documents d’emballage, d’itinéraire et de destination approuvés. FOB, CFR ou CIF peuvent s'appliquer aux mouvements maritimes appropriés dans les ports désignés ; utiliser un terme approprié convenu séparément pour la remise du conteneur ou la livraison terrestre.
Envoyez vos exigences : Huile de tournesol raffinée
Indiquez la quantité, la destination, la période d’expédition, le conditionnement et les limites de qualité requises.
Comparez les options d’approvisionnement associées sur notre page d’huile de tournesol.
Référence technique : Codex CXS 210 — Identités et facteurs de qualité des huiles végétales nommées. Les exemples de demandes de prix ci-dessus restent soumis au contrat convenu.